bucatarasa
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 19.04.2024
RETETE66
PRIETENI6
RetetePostari recente
publicat la 10.11.2024
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa
publicat la 16.10.2024
Cum sa Prepari Cel Mai Delicios Pumpkin Spice Latte Acasa
publicat la 04.10.2024
Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Papricas de pui cu nokedli reteta traditionala ungureasca
Cum se prepara Papricas de pui cu nokedli reteta traditionala ungureasca Spala si portioneaza puiul in bucati. Intr-o oala mare, incalzeste uleiul sau untura la foc mediu si caleste ceapa pana devine aurie. Adauga paprika dulce si,...
Paste cu scoici reteta simpla si delicioasa de spaghete
Cum se prepara Paste cu scoici reteta simpla si delicioasa de spaghete Pregatirea scoicilor: Scoicile trebuie curatate bine inainte de utilizare. Clateste-le sub apa rece si arunca orice scoici care sunt deja deschise si nu se...
Paine cu maia reteta simpla de paine fara drojdie
Cum se prepara Paine cu maia reteta simpla de paine fara drojdie Pregatirea maiei Ziua 1: Amesteca 50 g faina de secara/integrala cu 50 ml apa intr-un bol. Acopera bolul cu un prosop si lasa-l la temperatura camerei pentru 24 de ore. Ziua 2: Adauga...
Churros reteta traditionala spaniola
Cum se prepara Churros reteta traditionala spaniola Prepararea aluatului: Intr-o cratita, pune apa, untul, zaharul si praful de sare. Aduce la fierbere. Cand amestecul incepe sa fiarba, ia cratita de pe foc si adauga toata faina dintr-o data....
Rulada cu crema de ciocolata cu unt
Cum se prepara Rulada cu crema de ciocolata cu unt Prepararea blatului: Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile cu un praf de sare pana devin spuma. Adauga treptat zaharul si...
Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies
Cum se prepara Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies Preincalzirea cuptorului: Preincalzeste cuptorul la 175°C si pregateste doua tavi de copt cu hartie de copt. Prepararea aluatului: Intr-un bol mare,...
Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios
Cum se prepara Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios Prepararea blaturilor: Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge doua tavi rotunde de 23 cm cu unt si tapeteaza-le cu hartie de copt. Intr-un bol mare, cerne faina, zaharul,...
Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa
Cum se prepara Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa Prepararea compozitiei pentru negresa: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Intr-un bol mare, mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pana devin o compozitie...
Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire
Cum se prepara Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire Pregatirea aluatului: Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se omogenizeaza bine. Adauga iaurtul si amesteca bine pana se incorporeaza....
Canoli desert traditional italian cu umplutura de ricotta
Cum se prepara Canoli desert traditional italian cu umplutura de ricotta Pregatirea cojilor: Amestecare: Intr-un bol mare, amesteca faina, zaharul si sarea. Adauga untul si amesteca pana cand amestecul devine sfaramicios. Formare aluat: Adauga oul, vinul (sau otetul) si...
Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana
Cum se prepara Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana Pregatirea ingredientelor: Spala rosiile si frunzele de busuioc. Feliaza rosiile in rondele de aproximativ 0.5 cm grosime. Feliaza mozzarella in rondele de grosime similara. Asamblarea...
Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa
Cum se prepara Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa Prepararea rosiilor: Daca folosesti rosii proaspete, spala-le si taie-le in bucati mari. Daca preferi, poti sa le decojesti. Pentru a face acest lucru, cresteaza rosiile in forma de cruce la baza, opareste-le in apa...
Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului
Cum se prepara Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului Prepararea brioselor: Preincalziti cuptorul la 180°C si pregatiti o tava de briose cu forme de hartie. Intr-un bol mare, amestecati faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Intr-un alt...
Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa
Cum se prepara Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa Fierberea pastelor: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. Scurge-le bine cand sunt al dente. Prepararea sosului: Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul de masline la...
Mousse de ciocolata reteta celui mai fin si delicios desert
Cum se prepara Mousse de ciocolata reteta celui mai fin si delicios desert Pregatirea ciocolatei: Rupe ciocolata in bucati mici si topeste-o pe baie de aburi (bain-marie) sau in cuptorul cu microunde, amestecand din cand in cand pana devine neteda si lucioasa. Lasa ciocolata sa se raceasca...
Chec cu lamaie reteta de desert rapid, aromat si delicios
Cum se prepara Chec cu lamaie reteta de desert rapid, aromat si delicios Preincalzirea cuptorului: Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge o forma de chec cu unt sau ulei si tapeteaza cu faina sau foloseste hartie de copt. Pregatirea ingredientelor umede: Intr-un bol mare, bate...
Spaghete cu sos de rosii reteta traditionala italiana
Cum se prepara Spaghete cu sos de rosii reteta traditionala italiana Gateste pastele: Fierbe spaghetele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj pana devin al dente. Scurge-le si pastreaza putina apa de la fiert. Prepara sosul de rosii: Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul...
Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia
Cum se prepara Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia Pregatirea legumelor: Incepeti prin a toca marunt ceapa, usturoiul, morcovul si telina. Acestea vor forma baza aromata a sosului. Sotarea legumelor: Intr-o tigaie mare, incalziti uleiul de masline la foc mediu....
Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa
Cum se prepara Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa Pregatirea drojdiei: Daca folosesti drojdie uscata, dizolva drojdia si zaharul in 100 ml de apa calduta. Lasa amestecul sa stea timp de 10 minute pana cand devine spumos. Daca folosesti drojdie proaspata,...
Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare
Cum se prepara Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare Prepararea blatului: Preincalziti cuptorul la 175°C. Ungeti doua tavi rotunde de 23 cm diametru cu unt si tapetati-le cu hartie de copt. Cerneti impreuna faina, cacao pudra, bicarbonatul de...
Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun
Cum se prepara Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie adanca sau o cratita la foc mediu. Adaugati ceapa si ardeiul gras si gatiti-le pana cand devin moi, cam 5-7 minute. Adaugati usturoiul si gatiti-l inca 1-2 minute, pana cand...
Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi
Cum se prepara Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca sau o cratita mare la foc mediu. Adaugati ceapa si usturoiul si caliti-le pana devin moi si aurii, cam 3-5 minute. Adaugati pasta de curry in tigaie si gatiti-o timp de 1-2 minute,...
Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta
Cum se prepara Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta Intr-un bol mare, combinati rosiile taiate, castravetele, ceapa rosie si maslinele. Amestecati usor pentru a combina ingredientele. Adaugati branza feta peste amestecul de legume. Intr-un alt bol mic, pregatiti sosul...
Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread
Cum se prepara Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge cu unt sau tapeteaza cu hartie de copt o forma pentru chec. Intr-un castron mare, zdrobeste bananele cu o furculita pana obtii o pasta grosiera. Adauga uleiul, zaharul, ouale si...
Milkshake de capsuni, sanatos si racoritor
Cum se prepara Milkshake de capsuni, sanatos si racoritor Spala capsunile sub jet de apa rece si taie-le in bucati mai mici, daca nu sunt deja taiate. Daca folosesti capsuni congelate, poti sa le folosesti direct din congelator. Taie banana in bucati. Adauga capsunile, banana, laptele si...
Cel mai bun aluat de pizza reteta de baza
Cel mai bun aluat de pizza reteta de baza Intr-un bol mare, amesteca apa calduta cu zaharul si drojdia. Lasa compozitia sa se odihneasca timp de aproximativ 5-10 minute, pana cand drojdia incepe sa se activeze si sa se umfle. Adauga faina si sarea peste amestecul de drojdie si incepe sa...
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Cum se prepara Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava de copt cu hartie de copt. Intr-un bol mare, amesteca zaharul brun, uleiul si ouale pana cand obtii o compozitie omogena....
Croissante cu unt ca la patiserie reteta rapida
Cum se prepara Croissante cu unt ca la patiserie reteta rapida Incepe prin a dizolva drojdia in lapte cald (nu fierbinte) si adauga si zaharul. Lasa amestecul deoparte pentru 5-10 minute pana cand se activeaza drojdia. Intr-un bol mare, amesteca faina si sarea. Fa un mic locas in mijloc...
Lasagna clasica reteta traditionala italiana
Cum se prepara Lasagna clasica reteta traditionala italiana Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge usor o tava de copt cu putin ulei de masline. Intr-o tigaie mare, caleste ceapa si usturoiul intr-o lingura de ulei de masline pana devin translucide. Adauga carnea tocata si...
Cheesecake cu coacere reteta clasica la cuptor
Cheesecake cu coacere reteta clasica la cuptor Preincalzeste cuptorul la 160°C si pregateste o tava de copt rotunda (cu diametrul de aproximativ 23 cm) tapetand fundul si marginile cu hartie de copt. Pentru blat, amesteca biscuitii maruntiti cu untul topit si preseaza compozitia...