Articole

Prazul are o aroma fina si rafinata si trebuie sa nu-l gatim prea mult pentru ca se intareste. Comparativ cu ceapa si cu usturoiul prazul are un miros si un gust mai bland.Citeste continuarea

Fasolea este o sursa de proteine fara grasime!Citeste continuarea

Vanata este o leguma de care va puteti bucura cam o luna jumatate pe tot parcursul anuluiCiteste continuarea

Spanacul este bogat în potasiu, care stimulează muşchiul cardiac, dar şi în calciu, important pentru sănătatea oaselor, pentru contracţia musculară şi buna funcţionare a sistemului nervos.Citeste continuarea

Stiati ca rodia este un fruct miraculos?Citeste continuarea

Salate, albinute, atmosfera relaxata, Luiza in forma maxima, flotari si zimbete la seminarul de miercuri, 29 aprilie. Cook & smile, adica fix stilul bucataras.roCiteste continuarea

Sintem ochi si urechi. Da-ne o idee, o sugestie, spune-ne ce te doare pe acest site.Citeste continuarea

Bucatarasii lanseaza un nou concurs! Premiul este un mixer vertical Braun, dar pot aparea, dupa cum v-am obisnuit, si premii surpriza!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Sfecla rosie ajuta la detoxifierea ficatului. Ea contine potasiu si acid folic (B9) si ajuta la reglarea tensiunii arteriale si ofera protectie cardica.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca se apropie ziua in care se vor vopsi ouale, ne-am gindit sa facem noi aceasta operatiune azi pentru a da si cele mai mici amanunte si tipsuri. Am vopsit 6-7 oua pentru acest lucru. Nu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Frunzele alb-galbui ale andivei, cultivate la intuneric, ating o lungime de pana la 20 cm. Cu cat planta bate mai mult spre verde, cu atat mai amar este gustul. Merg de minune cu dressinguri...Citeste continuarea

Sinteti la un click de un experiment amuzant, care, culmea, chiar functioneaza. L-au testat de Pasti mai multi bucatarasi ...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Daca doriti sa serviti mancarea altfel decat in vasele obisnuite, incercati cu aceste piese iesite din comun:Citeste continuarea

OscarBucataras s-a remarcat prin calitatea retetelor si prin spontaneitatea decernarii premiilor, care de fiecare data s-a desfasurat live.Citeste continuarea

Nu credeam ca poate fi asa de utila. Intr-un an, de cind avem in bucatarie masina de piine, n-am mai cumparat de 10 ori piine.Citeste continuarea

Borsul pentru ciorba mai exact, facut din tarate, este foarte sanatos si contine foarte multe vitamine si minerale. Mama facea intotdeauna bosul in casa, am intrebat-o ce si cum si m-am hotarat sa...Citeste continuarea

Daca vreti sa dati o alta tenta de culoare maionezei, puteti adauga suc de sfecla rosie cruda. Valabil si in cazul in care vrei o frisca roze sau rosie. (O lingurita-doua sint suficiente). E si...Citeste continuarea

Valentin Ceafalau, unul dintre specialistii www.vinul.ro, explica regulile asocierii dintre vinuri si mincare.Citeste continuarea

Vinul alb il putem acopia minunat cu produse de peste,carne alba, salate, fructe si chiar desert.Citeste continuarea

Revista Felicia a iesit pe piata cu o carte semnata Carmen Bruma: “Slim”. Lasind la o parte ca este o vedeta TV si prietena lui Mircea Badea, Carmen explica intr-un mod sincer cum a slabit 30...Citeste continuarea

Am mai scris despre pretul cireselor in Amzei, 1,8 milioane lei. Le-am descoperit un pic mai ieftine la magazinasul OK (linga Cena), tot in centru: 1,43 milioane lei. Si le-am gasit muuuuult mai...Citeste continuarea

Nea Mihai are palmele batatorite de munca. “Sint la ferma asta din 1971 …”. Are aerul sfatos al oamenilor simpli, trecuti prin viata. “Laptele nostru e de foarte mare calitate. Daca ma...Citeste continuarea

Patrunjelul contine uleiuri esentiale si flavonoizi. De asemenea e bogat in vitaminele A si C, fier, calciu si potasiu.Citeste continuarea

Mi-a povestit mama prea cu foc pt a nu dezvalui secretul. Cind cumperi portocale, cica se te uiti la “banutzul” de pe “fund” (opusul coditei). Cu cit este mai mare, cu atit portocala e mai...Citeste continuarea

O reteta preluata de la prietenul nostru grec, unde ne-am petrecut ultimele concedii:Citeste continuarea

Nu-i asa ca e un fel de loterie fierberea oualelor? Iata citeva sfaturi:Citeste continuarea

Sunt legume bogate in beta-caroten, substanta anticancerigena, si vitamina C care are un rol important in stimularea imunitatii. Culoarea rosie le este data de substanta numita licopen, un nutrient...Citeste continuarea

Folosit mult in bucataria asiatica, ghimbirul este un ingredient obisnuit in preparatele dulci si picante. Radacina proaspata de ghimbir se curata de coaja , se rade, apoi se adauga in mancaruri de...Citeste continuarea

Merele sunt foarte bune pentru inima si circulatie. Ele contin pectina, o fibra solubila care ajuta organismul sa elimine colesterolul si il protejeaza de factorii poluanti din mediu. De asemenea,...Citeste continuarea

Evenimentul va avea loc marti, 5 mai, incepand cu ora 11.00, la Hotel Crowne Plaza. Michel Montignac va prezenta tuturor celor interesati principiile dietei sale si va raspunde la intrebarile...Citeste continuarea

Anca si Andra zimbesc larg. Urmaresc cu degetul lista invitatilor. "Aaaa, bucataras, bucataras ... sa ramii sa vorbim dupa ... Te conducem, pe aici...", spun vesele si urca scarile facind semn sa...Citeste continuarea