Pulpe de pui pe pat de varza dulce

Varza curățată de frunzele veștejite și eventualele impurități se toacă fideluță.

Ceapa și ardeiul se spaălă și se taie felii subțiri.

Înt-o tavă termorezistentă șe așează varza, ceapa și ardeii, se asezonează de sare, vigita, cimbru.

Pulpele de pui se curăță de eventualele pene, puf se spală și se așază peste patul de varză condimentat.

Se pune la gătit în cuptorul preîncins, acoperit cca. 35 de minute la foc potrivit.

Crocantă și aromată, dar totodată ușoră și de regim sau dietă.

Spor și poftă bună!