Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ
Construieste magia sarbatorilor cu o casuta din turta dulce! Un proiect delicios si creativ, ideal pentru Craciun, aceasta casuta comestibila aduce bucurie intregii familii. Afla cum sa faci aluatul perfect, sa creezi piesele structurale si sa le decorezi cu glazura si bomboane colorate. Transforma o reteta clasica intr-un spectacol vizual si gustativ!
Mod de preparare Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ
1. Prepararea aluatului:
Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, condimentele si sarea.
Separat, bate untul cu zaharul brun pana devine cremos. Adauga mierea si oul, amestecand bine.
Incorporeaza treptat ingredientele uscate in amestecul umed.
Framanta aluatul, inveleste-l in folie alimentara si lasa-l la frigider cel putin 2 ore.
2. Formarea pieselor casutei:
Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza doua tavi cu hartie de copt.
Intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina, pana ajunge la o grosime de 0,5 cm.
Decupeaza partile casutei folosind sabloane (2 pereti laterali, 2 pereti frontali, 2 acoperisuri).
Transfera piesele pe tavi si coace-le timp de 12-15 minute, pana marginile devin aurii.
Lasa-le sa se raceasca complet inainte de asamblare.
3. Prepararea glazurii regale:
Bate albusurile pana devin spumoase, apoi adauga treptat zaharul pudra.
Adauga sucul de lamaie si mixeaza pana obtii o consistenta ferma.
Transfera glazura intr-un pos pentru decorare.
4. Asamblarea casutei:
Pe o baza plata (tavita sau carton), foloseste glazura ca lipici pentru a fixa peretii casutei.
Lasa peretii sa se usuce 15-20 de minute inainte de a adauga acoperisul.
Dupa montarea acoperisului, lasa casuta sa se fixeze bine.
5. Decorarea:
Foloseste glazura pentru a crea detalii – zapada pe acoperis, ferestre, usi si alte ornamente.
Adauga bombonele, jeleuri si nuca de cocos pentru un aspect festiv.
Optional, pulverizeaza spray cu sclipici pentru un efect spectaculos.
Recomandam condimente pentru turta dulce, nuci umplute si biscuiti cu unt
1
Foloseste sabloane precise: Poti descarca modele din online sau crea propriile sabloane din carton.
2
Glazura ca lipici: Daca glazura este prea moale, adauga mai mult zahar pudra; daca este prea tare, dilueaz-o cu cateva picaturi de apa.
3
Pastrare: Casuta din turta dulce rezista pana la 2-3 saptamani la temperatura camerei, intr-un loc uscat.