Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!

de bucatarasa in Dulciuri, 19 Noi 2024 | 75 vizualizari

 

Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!
Aromată, fragedă și ușor de preparat, această rețetă tradițională îți va umple casa cu mirosuri de scorțișoară, cuișoare și ghimbir. Fie că vrei să creezi decorațiuni comestibile sau să te bucuri de un desert delicios, turta dulce este alegerea ideală. Află pas cu pas cum să o prepari și adaugă magie mesei de Crăciun!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!
  • 400 g faina
  • 150 g zahar pudra
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 150 g miere
  • 1 ou
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 1 lingurita ghimbir pudra
  • ½ lingurita cuisoare macinate
  • Un praf de sare
  • Pentru decor:
  • Glazura de zahar (zahar pudra, albus de ou, lamaie)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!:

Mod de preparare Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!
Pregatirea aluatului:
Intr-un bol mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele si un praf de sare.
Separat, mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos. Adauga mierea si oul, apoi incorporeaza treptat ingredientele uscate.
Framanta aluatul pana devine omogen, inveleste-l in folie alimentara si lasa-l la frigider pentru cel putin 1 ora.


Formarea turtei dulci:
Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina, pana ajunge la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
Decupeaza forme folosind sabloane sau forme pentru turta dulce.


Coacerea:
Asaza figurinele pe tava, lasand spatiu intre ele, si coace-le timp de 8-10 minute, pana devin aurii pe margini.
Decorarea:

Dupa ce s-au racit complet, decoreaza turta dulce cu glazura si bombonele. Lasa glazura sa se usuce inainte de a le depozita.

Recomandam biscuiti cu unt, salam de biscuiti si condimente pentru turta dulce

TIPS-URI

1

Pentru un gust intens: Lasa turta dulce intr-o cutie inchisa cateva zile inainte de consum.

2

Depozitare: Se pastreaza bine in cutii metalice, ferite de umiditate, pana la 2-3 saptamani.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Caramelo-Cappuccino