Pulpe de pui mexicane

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 28 Noi 2010 | 7424 vizualizari

 

Aceste pulpe sunt cu dedicatie...............pentru Diiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaa........dar eu stiu ca Dia nu poate sa manance singura si cu siguranta va servi toti bucatarasii.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • ulei
  • boia de ardei dulce
  • marar uscat
  • 2 cepe
  • 3-4 linguri pasta de rosii
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita rasa cu zahar
  • patrunjel verde
  • faina
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui mexicane:

Pulpele se spala, se indeparteaza pielita si se lasa la scurs.Se condimenteaza cu sare, piper, marar uscat si boia de ardei si apoi se tavalesc prin faina , se scutura pentru a indeparta excesul de faina si apoi se prajesc in ulei .Cand pulpele sunt bine facute si rumenite se scot si  se pun pe un prosop absorbant pentru indepartatea excesului de ulei.

In uleiul care a ramas de la prajitul pulpelor calim ceapa taiata marunt apoi adaugam pasta de rosii, o cana cu apa , zaharul si  otetul .Lasam sa dea in clocot si adaugam si pulpele .Condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam sa scada sosul , acoperind cu capac vasul.

Asezonam cu patrunjel verde si servim cu mamaliguta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (49)

diaconta 1

09.12.2010, 20:19

Degeaba Medi, daca iubirea nu-i reciproca

Cris2711 1

11.12.2010, 11:03

medi si ce se mai vede ca-ti place sa bucataresti ,5 ,la favorite cu reteta

Bucataras Medi 1

14.12.2010, 13:53

Cris, intradevar imi place..........ma bucur ca si tie iti place reteta mea...............

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare rece de gasca