Orez cu legume in foi de spanac

de epurasha2bb in Mancaruri de post, 23 Mar 2011 | 3614 vizualizari

 

buna de post dar si in alte zile

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 3 linguri de mazare
  • 1/2 ardei capia rosu
  •  cateva masline negre
  • 1 morcov mic
  • 30 g cascaval (de post daca tineti post)
  • 20 g unt (daca tineti post puteti pune putin ulei)
  • sare
  • apa
  • cateva frunze de spanac

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume in foi de spanac:

Se fierbe mazarea si morcovul cubulete in apa cu putina sare.

Frunzele de spanac se oparesc in baur fierbinte cateva secunde.

Orezul se fierbe sa fie pufos si se amesteca cu untul/uleiul si cascavalul ras.

Se unge un vas mic de jena termorezistent cu unt, se aseaza cate o frunza de spanac oparit si umplut cu orez.Peste orez puneti alternativ amestecuri de morcov cu mazare sau ardei cubulete cu masline negre.Se mai presara putin cascaval razuit pe deasupra.Se lasa la cuptor inca vreo 10-15 minute.

TIPS-URI

1

se pot face si mici sarmalute cu aceasta umplutura

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume in foi de spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de naut cu usturoi verde