Cotlet de porc in crusta de mustar si fulgi de porumb

de Dea_Dea in Porc, 17 Iul 2013 | 3161 vizualizari

 

Am ales cotletul de porc pentru ca se face repede!

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de cotlet de porc
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • boia
  • 100 gr fulgi de porumb
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in crusta de mustar si fulgi de porumb:

Feliile de cotlet se bat cu ciocanul de snitele.

In castron se pune mustarul, sarea, piperul si boiaua si se amesteca.

Fulgii de porumb se sfarama cu blender-ul.

Se ung feliile de carne cu mustar, se dau prin fulgi si se pun la rumenit in uleiul incins.

 

 

TIPS-URI

1

Fulgii de porumb se pot inlocui cu pesmet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc in crusta de mustar si fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc cu prune uscate