A fost prima data cand am facut dar a iesit foarte bun,incercati si voi
Ciupercile se curata de coaja sau se spala foarte bine si se taie feliute subtiri dupa care se pun in tigaia Dry Coocker cu putin ulei de masline si putina apa. Ficatul de pui se curata si se clateste bine dupa care il adaugam peste ciuperci. Morcovul si usturoiul se taie rondele si se adauga in tigaie, punem putin piper, busuioc si vegeta. Cand e aproape gata se stropeste cu vin rosu.
1
Se poate servi cu muraturi si un pahar de vin rosu