Vanata, una dintre cele mai indragite legume de sezon, este extrem de versatila si plina de beneficii pentru organism. Ca orice aliment sanatos, contine numeroase vitamine si minerale, dar cel mai important, contine fitonutrienti cu efect antioxidant, asa ca nu ezita sa o consumi mai des.
Plina de savoare si gust, contine putine calorii, lucru care o recomanda si mai mult in alegerile alimentare de zi cu zi.
Iata cele mai indragite si cunoscute retete pe care le poti pregati cu aceasta leguma minunata!
Vinete umplute cu piept de pui si ciuperci
Rulouri de vinete cu branza si rosii
Salata de vinete cu rosii deshidratate
Rulada din vinete la gratar cu ton
Frigarui de vinete cu sos de iaurt
Imam Bayildi - mancare de vinete umplute cu legume
Salata de vinete cu ardei si ciuperci
Vinete cu sos de rosii si mozzarella
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi