Ratatouille - Reteta video

de Oana in Mancaruri de legume, 1 Oct 2015 | 7977 vizualizari

 

"Oricine poate gati!", spunea un personaj din celebrul film de animatie Ratatouille. Interesant si incurajator! Asa ca azi vom pregati impreuna o reteta delicioasa!

 

INGREDIENTE

    • Ardei rosu - 1/2 buc
    • Ardei galben sau portocaliu - 1/2 buc
    • Ardei verde - 1/2 buc
    • Dovlecel - 1 buc
    • Vanata - 1 buc
    • Rosii - 2 buc
    • Busuioc proaspat - 7-8 frunze
    • Usturoi - 2-3 catei
    • Ceapa - 1 buc
    • Ulei de masline - 2 linguri
    • Vin alb - 20 ml
    • Sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille - Reteta video:

  • Taie ardeii in cuburi potrivite

  • Scoate miezul de la dovlecel si vanata, ca sa elimini excesul de apa si apoi taie-le cuburi

  • Toaca marunt ceapa si usturoiul

  • Scufunda rosiile in apa fierbinte si curata-le de coaja, apoi taie-le cuburi

  • Amesteca toate legumele, adauga uleiul de masline, sare, piper si busuiocul tocat

  • Pune apoi legumele intr-o tava si da-o la cuptor, la 180 de grade pt 20 de minute

  • Adauga apoi vinul alb si mai lasa in cuptor inca 20 de minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

01.10.2015, 19:15

dantes 1

02.10.2015, 09:08

Super!

tina58 1

13.09.2017, 13:24

Iese muuult mai bun daca inainte sa-l dai la cuptor calesti putin legumele pe rand intr-o tigaie pe foc. Eu mai pun si o mana de fasole verde si una de mazare.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ratatouille