publicat la 08.05.2019
publicat la 08.05.2019
“Foaie verde portocale/Dau la facultăţi mintale/Ca să ies întreg din şcoală/Şi să văd Arma Mortală”. E clar, azi eşti într-o dispoziţie ciudată pentru rime. Sau într-o dispoziţie pentru rime ciudate. Dacă şeful zice: “Azi vreau prezentarea gata”, abţine-te de la “tu vrei să-l cunoşti pe tata?”.
Bucataras.ro
[email protected]
Cheesecake cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Maruntiti biscuitii si amestecati-i cu untul topit Puneti o foaie de copt in vasul slow cooker-ului CrockPot 4,7 l si adaugati biscuitii, presand bine, formand astfel baza cheesecake-ului Amestecati intr-un bol crema de branza cu ouale batute, adaugati...
Chiftelute marinate la CrockPot
Amestecati carnea tocata cu morcovul, usturoiul si ceapa date pe razatoarea cu ochiuri mici, adaugati verdeata, oul, pesmetul si condimentati dupa gust Framantati bine carnea si formati chiftelute pe care le asezati in vasul slow cooker-ului CrockPot 3,5 l...
Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara
incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, dar sa nu fiarba puneti drojdia sfaramata intr-un castron si adaugati deasupra o lingura cu zahar si frecati pana devine lichida puneti in vasul robotului laptele cu...
Tort cu crema de mascarpone si capsuni
Pregatiti mai intai blatul. Bateti albusurile cu un praf de sare pana devin pufoase Adaugati apoi treptat zaharul si mixati pana obtineti o bezea pufoasa si lucioasa Mixati apoi galbenusurile cu uleiul Adaugati apoi laptele...
Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde la slow cooker Crock-Pot 2,4 L
puneti bucatile de ceafa de porc in vasul de la slow cooker-ul Crock-Pot 2,4 L si asezonati cu sare, piper, turmeric si boia dulce taiati ceapa si usturoiul verde pe diagonala, in fasii subtiri si puneti-le peste carne setati slow cooker-ul...
Prajitura cu menta si capsuni
topiti ciocolata alba cu 50 ml frisca lichida, restul de frisca mixati-o pana devine pufoasa adaugati mascarpone si ciocolata topita si racita, esenta de menta si colorantul si mixati pana obtineti o crema ferma. hidratati gelatina cu 50 ml apa...
Supa crema de mazare la Blenderul Oster- reteta video
punetila fiert 1,5 l apa cu putina sare adaugati mazarea congelata si prazul taiat rondele si lasati sa fiarba 15-20 de minute scurgeti legumele si pastrati apa in care au fiert puneti legumele fierbinti in blenderul Oster Classic...
Salata cu capsuni si pesto de fistic
taiati capsunile in cuburi si impartiti-le in doua boluri amestecati zeama de lamaie si portocala cu zaharul pudra si stropiti capsunile. puneti in tocatorul Breville fisticul decojit si ciocolata rupta bucati si maruntiti, dar nu de tot...
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Spalati dovleceii si taiati capetele, apoi taiati-i pe jumatate. Scobiti miezul cu o lingurita. Amestecati carnea tocata cu ceapa taiata cubulete, orezul spalat, morcovul ras, adaugati verdeata si condimentati dupa gust cu sare, piper si boia dulce...
Mancare de praz cu masline la slow cooker Crock-Pot 3,5 L
taiati prazul rondele, ardeiul capia si ceapa rosie cubulete si puneti-le in vasul de la slow cooker-ul Crock-Pot 3,5 L adaugati usturoiul maruntit, rosiile in bulion taiate cubulete, uleiul si condimentele turnati la final apa si setati slow cooker-ul...
Tiramisu reţetă originală, cu capsuni
Tiramisu reţetă originală Mixati galbenusurile cu zaharul pudra la viteza maxima, pana se intaresc si devin spumoase Amestecati apoi cu mascarpone rece, putin cate putin, mixand la viteza cea mai mica Adaugati coaja rasa de lime, coaja de portocala si zeama de lime, amestecand usor...
Prajitura cu iaurt si capsuni la Blenderul Oster- reteta video
• mai intai hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece • puneti in vasul blenderului Oster Delighter urmatoarele ingrediente: iaurtul grecesc, branza de vaci, smantana pentru frisca, jumatate din capsuni, zaharul pudra si vanilia • mixati pana cand obtineti o...
Socata reteta bunicii
Socata reteta bunicii In jumatate de litru de apa fierbinte dizolvati zaharul, apoi lasati la racit. Amestecati cu restul de apa, zeama si pulpa de lamaie, adaugati florile de soc spalate si uscate si acoperiti vasul cu o farfuriuta. Lasati socata 2-3 zile sa se infuzeze si serviti apoi cu...
Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare
puneti in tocatorul Breville pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful taiate rondele, ceapa si usturoiul verde taiate in bucati mari si maruntiti la viteza maxima 20 de secunde rasturnati compozitia maruntita intr-un bol, adaugati mararul, patrunjelul si frunzele...
Orez cu lapte si sos de capsuni
spalati orezul in mai multe ape si puneti peste el un litru de apa rece, apoi puneti-l la fiert cu un praf de sare. Amestecati din cand in cand, sa nu se lipeasca orezul. Scurgeti orezul intr-o sita cand este fiert. Puneti laptele la fiert impreuna cu zaharul, iar cand incepe...
Minitarte cu capsuni
Puneti in vasul unui robot faina, zaharul pudra si un praf de sare, untul moale taiat cubulete si oul batut. Mixati la viteza maxima pana se obtine un aluat omogen, nelipicios. Puneti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider pana preparati crema Pentru crema,...
Chifle pufoase
Puneti in vasul robotului faina, sarea, untul topit, apa calduta si drojdia frecata cu zaharul si mixati cu ajutorul paletei pentru aluat pana obtineti un aluat omogen, ferm si nelipicios Tapetati un bol mare cu faina si puneti aluatul, presarati deasupra putina faina si...
Cheesecake cu avocado si caramel cu lime- reteta video
Maruntiti biscuitii in mini tocatorul Breville, apoi turnati peste ei untul topit si amestecati Rasturnati biscuitii intr-o forma de tort cu pereti detasabili si presati bine cu o lingura Puneti in vasul gradat crema de branza, smantana pentru frisca, ouale, zaharul, vanilia si pulpa de la...
Pancakes cu afine la Breville Panini Maker- reteta video
• amestecati intr-un bol ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele batut • amestecati intr-un alt bol, mai mare, faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si un praf de sare • turnati amestecul lichid in bolul cu faina si amestecati...
Frigarui asortate
taiati pieptul de pui si somonul afumat in cubulete de 2 cm taiati ardeiul gras in cuburi de aceeasi dimensiune cu bucatile de carne, ceapa rosie o taiati in patru, iar felii de dovlecel pe jumatate puneti carnea de pui, pestele si legumele alternativ pe...
Reteta de tarta cu dovleac si bezea
Asa se prepara Reteta de tarta cu dovleac si bezea amestecati ingredientele pentru blat cu ajutorul unui robot sau cu mana pana obtineti un aluat ferm, nelipicios. Puneti compozitia intr-o folie de plastic si lasati la frigider pana preparati crema. puneti dovleacul ras intr-o...
Pandispan cu migdale, stafide si ciocolata
Spalati stafidele, apoi opariti-le cu apa clocotita. Scurgeti apa si adaugati peste ele esenta de rom si crema de whisky Separati ouale si bateti albusurile cu un praf de sare pana obtineti o bezea. Adaugati apoi zaharul si mixati pana obtineti o bezea lucioasa si...
Tarte cu rubarba si prune
Amestecati ingredientele pentru blat si mixati cu ajutorul unui robot sau cu mana pana obtineti o compozitie omogena Puneti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider pana pregatiti umplutura Puneti untul la topit intr-o tigaie incapatoare,...
Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromat
Cum se prepara Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromat Separati ouale si bateti albusurile cu un praf de sare. Adaugati apoi zaharul treptat pana obtineti o bezea tare. Amestecati galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, apoi...
Capsunica
Mai intai pregatiti patru pahare de desert. Hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece. Capsunile le taiati cuburi. Amestecati intr-un blender iaurtul, frisca, branza de vaci, zaharul pudra, romul si capsunile pana obtineti o crema fina. Topiti gelatina la bain marie si adaugati-o in crema....
Tocanita de ciuperci- de post
Curatam ceapa si usturoiul verde, le spalam bine si le taiem marunt. Ciupercile spalate bine le taiem in patru. Intr-o tigaie incapatoare sau intr-un wok se incinge uleiul, apoi se adauga ceapa si usturoiul si se lasa putin la calit. Se adauga ciupercile si se lasa sa se inmoaie. Daca lasa prea...
Prajitura tavalita
Pregatim mai intai blatul: separam ouale si mixam albusurile cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul pana obtinem o bezea tare. Adaugam si zeama de lamaie, putin cate putin. Galbenusurile de amestecam cu uleiul cu ajutorul unui tel pana devin cremoase, apoi adaugam laptele. Turnam...
Amandine
Pregatim mai intai blatul: separam ouale, albusurile le batem spuma cu zaharul adaugat treptat, apoi turnam in fir subtire apa. Galbenusurile le amestecam cu uleiul pana devin cremoase si se le rasturnam peste bezeaua de albusuri. Amestecam usor, cu o spatula, de sus in jos. Faina o amestecam cu...
Pui la cuptor cu ierburi aromatice
Puiul se spala bine, se usuca cu prosoape de hartie, se parleste daca e cazul (din pacate pe plita cu inductie nu se poate face asta :) ) Se pregateste un amestec din untul moale si condimentele puse dupa gust, se adauga verdeturile taiate marunt, usturoiul dat pe razatoare si se omogenizeaza...
Penne integrale cu legume
Intr-o oala incapatoare punem apa cu sare la fiert. Cand apa clocoteste rasturnam pastele si le lasam sa fiarba (9 min scria pe pachetul meu Barilla). Intre timp pregatim legumele. Taiem ceapa solzisori, usturoiul si ghimbirul le dam pe razatoare, dovlecelul cu coaja il taiem bastonase, la fel...