Adele
4
Bucataras
grozav
Bucataras din 21.03.2014
RETETE235
PRIETENI185
Retete / DulciuriPostari recente
publicat la 17.04.2023
Reteta de tort Kinder
publicat la 11.02.2022
Desert tort inimioara
publicat la 09.02.2022
Desert tort cu ciocolata si cirese
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
“Foaie verde portocale/Dau la facultăţi mintale/Ca să ies întreg din şcoală/Şi să văd Arma Mortală”. E clar, azi eşti într-o dispoziţie ciudată pentru rime. Sau într-o dispoziţie pentru rime ciudate. Dacă şeful zice: “Azi vreau prezentarea gata”, abţine-te de la “tu vrei să-l cunoşti pe tata?”.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gogosi ''aromate''
Pentru inceput se pune intr-un vas faina cu zaharul, sarea si aromele. Intr-un pahar cu apa calda (200 ml) se dizolva drojdia, se toarna peste faina si se framanta un aluat potrivit de moale, dupa care se pune pe o masa si se adauga uleiul. Se termina de framantat si se acopera cu un prosop, se...
Tort cu ciocolata
Pentru inceput am pus ouale cu zaharul intr-un vas si le-am mixat pentru cel putin 15 minute pana au deveni spuma. Am pus faina si praful de copt, esenta de rom si am amestecat usor de jos in sus pana compozitia a devenit omogena. Am pregatit o tava rotunda, am pus hartie de copt si am turnat...
Gogosi cu iaurt
Intr-un vas punem faina ,sarea si zaharul ,amestecam cu o lingura dupa care punem oul si iaurtul ,intr-un pahar punem apa calda si drojdia ,dizolvam pine si turnam in vas ,amestecam si incepem sa framantam ,dupa care punem ulei si il terminam de framantat ,il acoperim si il lasam pentru 20-30 de...
Placinta cu mere
Pentru inceput curatam merele si le dam prin razatoare dupa care le punem intr-o oala si le calim cu zahar,unt ,scortisoara si cuisoare pentru 15 minute la foc potrivit. Intre timp pregatim aluatul,punem untul rece intr-un vas si adaugam si zaharul ,amestecam si punem si ouale si faina...
Panna cotta cu cafea
Pentru inceput punem gelatina la inmuiat in apa rece. Dupa care punem frisca ,cu zaharul ,esenta de vanilie si cafeaua intr-o oala,o punem la foc potrivit si asteptam sa fiarba,cand incepe sa fiarba dam de pe foc si punem gelatina pe care am stors-o bine de apa,punem vasul din nou pe foc si...
Prajitura cu prune si iaurt grecesc
Pentru inceput spalam bine prunele,le taiem si le amestecam cu o lingura de zahar si scortisoara(un varf de lingurita). Intru-n vas separam galbenusurile de albusuri,dupa care mixam bine albusurile si le lasam deoparte.Peste galbenusuri punem zaharul si incepem sa le mixam ,adaugam trepatat si...
Mini tarte cu mere si piersici caramelizate
Pentru inceput pregatim aluatul, punem untul rece de la frigider intr-un vas,adaugam zaharul si incepem sal modelam ,punem ouale ,un pic de sare si faina si incepem sa framantam aluatul,pe care il punem la frigider. Pentru mere : le curatam si le taiem felii,le punem la foc cu zahar...
Panna Cotta
Pentru inceput puneti gelatina la inmuiat in apa rece,dupa care puneti frisca intr-o oala ,adaugati vanlia si zaharul si incalziti la foc mic fara a fierbe,scoateti gelatina din apa,care se va inmuia ,o strangeti bine in mana si o adaugati in oala ,amestecati bine pana se dizolva.In...
''Tort cu ciocolata by Adele''
Blatul: Separam ouale, batem albusurile spuma si le lasam deoparte, dupa care mixam galbenusurile cu zaharul pana devin spumose si isi schimba culoarea, adaugam dulceata si esenta de rom dupa care continuam sa amestecam. Punem faina,praful de copt si amestecam bine. Adaugam...
''Tort cu ciocolata 3''
Pentru inceput mixam biscuiti si alunele si le punem intr-un vas,intr-o oala topim untul dupa care il adaugam peste biscuiti,amestecam bine.Dupa care formam un strat intr-o tava rotunda(detasabila ,eu am pus dedesupt o foaie de hartie de copt) si pisam bine cu mana ,dam la rece. Crema: Intr-un...
Prajitura ''lenesului''..
Pentru inceput punem pe foc o oala si zaharul sa se topeasca,pana devine caramel,cand se topeste bine punem si untul.Intr-un vas amestecam ouale si frisca .Cand zaharul s-a topi luam de pe foc si turnam compozitia de ou,amestecam in continu si repede si punem din nou la foc mic pana se...
Biscuiti colorati
Intr-un vas punem untul taiat bucati(untul trebuie sa fie rece) punem si zaharul si amestecam dupa care punem faina ,esenta de vanilie si praful de copt continuam sa amestecam bine dupa care punem oul si incepem sa framantam un aluat moale si fraged.Il lasam la rece pentru cateva minute....
Prajitura cu nectarine si ciocolata
Curatam fructele si le taiem bucatele mici. Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma. Adaugam iaurtul, faina si praful de copt. Continuam sa amestecam bine cu un tel de jos in sus. Pregatim o tava patrata pe care o ungem cu unt si presaram faina sau punem hartie de copt. Punem...
Tort cu crema caramel si ciocolata
Pregatim crema de caramel: Punem intr-o oala zaharul si il lasam sa se topeasca pana devine caramel ,avem grija sa nu se arda, intr-un vas amestecam oul si cu 2 linguri de frisca lichida. Cand zaharul s-a topit punem untul si amestecam bine. Dam la o parte si punem oul cu frisca continuam sa...
Tort Fantastic
Intr-un vas batem ouale cu zaharul si ulei pana devin spuma,adaugam faina si praful de copt, continuam sa amestecam dupa care punem in tava si dam la cuptor pentru 15-20 de minute la 180°. Intre timp pregatim crema de branza - amestecam ricotta cu zaharul ,turnam si frisca si mixam bine...
'Prăjitură pufoasă
Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei,mixam bine pana devin spuma. Adaugam iaurtul si ricotta, amestecam bine dupa care punem zeama de lamaie, faina si praful de copt. Continuam sa amestecam cu un tel, de jos in sus pana se omogenizeaza totul. La sfarsit adaugam chips-urile de ciocolata....
Tortulet cu banane si iaurt
Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma,adaugam iaurtul si o bananana (pe care o facem piure). Amestecam bine dupa care adaugam faina si praful de copt. Pregatim o tava rotunda(puteti folosi si cea de chec) ,punem compozitia,deasupra punem felii de banana.Dam la cuptor...
Sandwich cu surpriza
Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma,punem cafeaua(lichida) ,adaugam faina si praful de copt.Amestecam bine si punem intr-o tava patrata ,dam la cuptor pentru 10 -15 minute la 180°- Cand blatul este racit bine cu un inel de inox formam cercuri,le umplem cu...
Desert simplu la pahar by me
Crema: intr-o oala punem pe foc laptele si esenta de vanilie,intre timp intr-un vas amestecam ouale cu zahar si faina pana obtinem o compozitie cremoasa.Luam cateva linguri de lapte cald si punem peste compozitie ,amestecam bine dupa care turnam totul in oala si dam flacara la foc...
Tort cu crema de ciocolata
Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei .Intr-un alt vas amestecam ricotta cu iaurtul si 1 lingura de zahar pana devine cremoasa ,dupa care adaugam cacaoa.Unim cele doua compozitii si adaugam faina si praful de copt amestecam bine pana compozitia devine omogena .Dam la cuptor pentru 20 de...
Tort ''Joffrè'' by me
Intr-un vas taiem bucati untul ,care trebuie sa fie moale .Il mixam bine cu zaharul pudra si treptat adaugam cate un galbenus de ou.Mixam totul pana devine cremos. Intr-o oala punem cacao cu cele 2 linguri de zahar si 5 linguri de apa amestecam bine si punem pe foc pana devine cremoasa ca o...
Prajitura cu ananas si crema de ciocolata
Inr-un vas batem ouale cu zahar si ulei,adaugam iaurtul ,amestecam bine .Adaugam si faina cu praful decopt.Punem compozitia intr-o tava ,in care am pus hartie de copt (daca nu puteti sa o ungeti cu putin unt si presarati faina) .Dam la cuptor pentru 20 de minute la 180° Crema : punem pe...
Prajitura simpla
Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei.Intr-un alt vas amestecam ricotta cu iaurtul si 1 lingura de zahar pana devine cremoasa ,dupa care adaugam cacaoa.Unim cele doua compozitii si adaugam faina si praful de copt amestecam bine pana compozitia devine omogena .Dam la cuptor pentru 20 de minute...
Cheesecake cu ricotta si pere
Mixam biscuti cu alunele pana devin pulbere. Intr-un vas punem ricotta si o amestecam bine cu zaharul pana devine cremoasa,adaugam frisca lichida si continuam sa amestecam bine pana devine cremos .Intre timp scurgem perele si le taiem bucati mici dupa care le adaugam in compozitie impreuna cu...
Prajitura cu piersici
Batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma ,adaugam iaurtul si incorporam bine.Treptat punem faina si praful de copt. Taiem felii piersicile si le lasam la scurs.Pregatim o tava in care punem hartie de copt.Asezam jumatate din compozitie apoi punem piersicile .Punem si restul de compozitie...
Muffins '' simpli''
Batem ouale cu zahar si ulei adaugam iaurtul, amestecam bine. Adaugam faina si praful de copt. Pregatim formele si le umplem pe jumate cu compozitie, le dam la cuptor pentru 20 de minute la 180°. Cand sunt coapte le scoatem si le lasam la racit, pudram cu zahar .
Rulada by me
Separam albusul de galbenus ,batem albusul cu un pic de sare pana devina spuma ca de bezea.Separat amestecam galbenusurile cu cele 4 linguri de zahar si ulei.Adaugam faina si amestecam bine.Incorporam si albusurile si amestecam de susu in jos.Luam 1 lingura de compozitie si intr-un vas mai...
Tort Giulia
Blat 1: Batem ouale cu zahar si ulei ,adaugam esenta de vanilie si faina cu praful de copt.Punem in tava si dam la cuptor pentru 20-25 minute la 180°. Blat 2 : Batem ouale cu zahar si ulei,adaugam esenta de rom ,apoi faina cu praful de copt si cacaoa.Amestecam bine si punem in tava(eu am...
Fursecuri by Adelina
Pregatim aluatul: punem intr-un vas untul cu zaharul si ouale si incepem sa amestecam, apoi adaugam faina treptat, pana devine un aluat moale (daca aveti robot de bucatarie il puteti face punand untul cu zaharul, adaugati faina si apoi ouale, mixati bine si apoi luati aluatul format si il mai...
Biscuiti ''girelli''
Punem int-un vas untul si zaharul si incepem sa amestecam,adaugam oul si faina putin cate putin.Framantam un aluat moale pe care il impartim in doua.O bucata o amestecam cu cele 3 linguri de cacao si esenta de rom.Cealalta parte o amestecam cu esenta de vanile . Cele doua parti le dam la...