Prajitura cu prune si iaurt grecesc

de Adele in Prajituri, 28 Aug 2014 | 8821 vizualizari

 

Ador prajiturile cu fructe si daca tot se aproprie toamna si se gasesc prune peste tot,m-am gandit sa pregatesc ceva dulce :D

 

INGREDIENTE

  • 3 oua.
  • 3 linguri cu zahar.
  • 4 linguri cu faina.
  • 1/2 praf de copt.
  • 2 linguri de ulei.
  • 1 iaurt grecesc 170 gr.
  • 10 prune.
  • scortisoara.
  • decor:
  • zahar pudra.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune si iaurt grecesc:

Pentru inceput spalam bine prunele,le taiem si le amestecam cu o lingura de zahar si scortisoara(un varf de lingurita).

Intru-n vas separam galbenusurile de albusuri,dupa care mixam bine albusurile si le lasam deoparte.Peste galbenusuri punem zaharul si incepem sa le mixam ,adaugam trepatat si uleiul ,pana devin spuma,punem iaurtul ,continuam sa amestecam si cand se omogenizeaza bine adaugam faina si prafful de copt.Luam albusurile si le incorporam ,usor de jos in sus .Pregatim tava ,cu hartie de copt,punem un strat de compozitie ,punem prunele si deasupra restul.Dam la cuptor pentr 20-25 de minute la 180°.

Cand se raceste bine ,o taiem si o pudram cu zahar.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu frisca, iaurt si capsuni