Gogosi ''aromate''

de Adele in Dulciuri, 16 Sep 2014 | 3997 vizualizari

 

Ca de obicei pozele mele sunt un dezastru dar reteta e minunata si pot sa spun ca a avut un mare succes :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina.
  • 10-15 gr scortisoara.
  • 100 gr zahar.
  • coaja de lamaie si portocala(sau puteti folosi esenta).100 gr
  • 10 gr drojdie.
  • 200 ml apa calda.
  • 3 linguri ulei.
  • sare (un varf de cutit)
  • Ulei pentru prajit.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi ''aromate'':

Pentru inceput se pune intr-un vas faina cu zaharul, sarea si aromele. Intr-un pahar cu apa calda (200 ml) se dizolva drojdia, se toarna peste faina si se framanta un aluat potrivit de moale, dupa care se pune pe o masa si se adauga uleiul. Se termina de framantat si se acopera cu un prosop, se lasa la cald 30-60 minute (Eu le-am prajit dupa jumatate de ora si au crescut).

Se pregateste o tigaie cu ulei, se pune pe foc. Intre timp se ia cate o bucata de aluat pe care o impartiti in doua. Se intinde cate o foaie si se fac fasii de 3-4 cm, dupa care se taie patrate sau dereptunghiuri. Pe bordul fiecarui patrat se fac alte taieturi cu cutitul.

Se prajesc in ulei bine incalzit ,se pot trece prin zahar normal sau pudra.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi ''aromate''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec cu măr şi caramel