Varza dulce cu ciolan afumat

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 10 Feb 2015 | 4738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ciolan afumat
  • 1 varza potrivita
  • 1 ceapa
  • 4 lg de bulion
  • foi de dafin
  • vegeta
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu ciolan afumat:

Varza  se toaca marunt.Ciolanul se foloseste fiert de 3 sferturi in apa cu sare.Intr-o cratita punem uleiul la incins, adaugam ceapa tocata marunt, apoi varza  tocata marunt. Se amesteca usor se adauga supa fierbinte de la ciolan, astfel incat sa acopere varza.

Se adauga bulionul, vegeta ,foi de dafin, ciolanul si se lasa sa fiarba. Este gata cand varza si ciolanul sunt fierte bine. Se adauga la sfarsit piper, sare dupa gust. Ciolanul fiert se portioneaza atunci cand servim preparatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj, o reteta traditionala plina de savoare