Varza cu slanina afumata la slow cooker Crock Pot

de Bunica in Slow Cooker, 15 Oct 2021 | 3769 vizualizari

 

E toamna si varza a inundat pietele. O varza cu slanina afumata este un preparat buuuun pentru a asigura pranzul! Pregatita la slow cooker Crock Pot, a scutit din timpul de stat in picioare langa aragaz;)

 

INGREDIENTE

  • o varza alba mare1,500-2 kg.
  • 2 cepe mari
  • 300 g. slanina afumata
  • 4-5 rosii mari
  • o lingurita cimbru uscat
  • sare/piper dupa gust
  • o legatura marar proaspat
  • o foaie dafin
  • 50 ml. ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu slanina afumata la slow cooker Crock Pot:

Ceapa se curata, spala si se taie julien.

Slanina afumata se taie in bucati mai mari.

Se ia o tigaie incapatoare, adauga uleiul si pune la incins.

Pune slanina afumata la calit impreuna cu ceapa.

Cat cele doua se calesc toaca varza in felii cat de subtiri poti.

Presara peste varza, pusa intr-un vas incapator, putina sare si freaca varza cu sare.

Rosiile spalate se taie grosier.

Mararul spalat se toaca marunt

Pune in vasul de la slow cookerul Crock Pot un rand de varza, presara marar, cimbru,slanina cu ceapa si tot asa pana se termina toate ingrdientele.

Pune foaia de dafin, acopera vasul si porneste-l.

Lasa la fiert circa doua ore, pe HIGH.

Serveste varza cu ardei iute si dupa preferinte cu mamaliguta. Foamea era mare si mamaliga mica:))))) n-a mai ramas pentru poze;)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu slanina afumata la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort de mere la slow cooker Crock-Pot