Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat

de Rocsi in Porc, 17 Mai 2010 | 9295 vizualizari

 

O mancare simpla dar pe placul mai tuturor!

 

INGREDIENTE

  • 700 gr muschi de porc
  • 7 catei de usturoi
  • 1 ceapa verde
  • 3 felii ardei rosu
  • piper
  • vegeta
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • 150 ml vin rosu
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat:

Muschiul de porc se feliaza si se spala bine fiecare felie de carne.

Se tamponeaza putin de excesul de apa si se bate putin ca la snitzele.

Usturoiul se curate si se toaca marunt.

Ceapa verde se curate ,se spala si se taie bucati mai mari.

Ardeiul se taie cuburi.

Intr-un lighean facem marinata.

se pune putin ulei,usturoiul tocat,ceapa verde,ardeiul,vegeta,piper,boia de ardei dulce si  vinul  rosu.

Se amesteca bine toate ingredientele si se pun bucatile de carne.

Se las in marinata 2-3 ore la frigider.

Dupa tot acest timp se incinge gratarul(eu am facut pe gril) si se pun bucatile de carne.

Se intorc pe o parte si alta pana sunt facute.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Se servesc cu orice fel de garniture:salata,orez,cartofi nature,etc.(eu am facut o salata de rosii cu castraveti si ardei galben…si alaturi dupa cum se vede au foat si niste mititei..).

2

puteti sa mai puneti orice condimente va plac ,mie nu prea imi plac si de asta nu pun eu prea multe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

18.05.2010, 10:44

fetelor va pup...nadina chiar dak nu mai am fac dezghetam imediat carne si fac...pai nu te-am asteptat ela si am papat fara tine...ca pana ai ajuns tu se facu noapte

mena29 1

18.05.2010, 13:37

am pus si eu furculitele,vreau o portie

Rocsi 1

18.05.2010, 13:51

multumesc mena...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc la tava cu piure de cartofi