Tort Kodrit Kadir by Miha

de nilgun in Torturi, 7 Iul 2013 | 4149 vizualizari

 

Am vazut multe variante ale acestei retete pe bucataras.ro, dar am zis sa o fac "by Miha".

 

INGREDIENTE

Pentru blat

  • 1 ou,
  • 100 ml. lapte,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 100 gr. faina,
  • 4 linguri cacao,
  • 1 fiola esenta de rom

Pentru crema

  • 800 ml. lapte,
  • 5 oua de tara,
  • 200 gr. zahar fin,
  • 1 fiola esenta vanilie

Pentru caramel

  • 5 linguri de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Kodrit Kadir by Miha:

Oul se mixeaza cu un praf de sare, dupa care se adauga celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Eu am folosit telul de data asta si nu mixerul.

Se bat ouale cu zaharul, apoi se adauga esenta de vanilie, un praf de sare si laptele. se amesteca bine.

Se caramelizeaza zaharul in vasul in care dorim sa facem tortul. Se lasa apoi caramelul la racit.

Peste caramel se toarna compozitia de oua,iar apoi in mijloc compozitia de blat. In timpul coacerii blatul se va ridica la suprafata. Se lasa la cuptor , la foc mediu, pentru 50 de minute. Atata a durat la mine.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Kodrit Kadir by Miha" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

nilgun 1

07.07.2013, 13:38

chiar jumate mai am

Sim0na 1

08.07.2013, 13:06

nilgun 1

05.01.2014, 13:45

azi il fac din nou

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Kodrit Kadir