Tochitura

de baby_ktalyna in Mancaruri cu carne, 17 Oct 2013 | 3988 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata carnat de casa
  • 300 gr carne de porc
  • slaninuta
  • sare,piper,usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 4 oua
  • branza
  • mamaliga
  • smantana
  • ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:

Se pune uleiul la incins,apoi pe rand punem carnea taiata cubulete o lasam putin pana prinde culoare,punem carnatii taiati feliute si slaninuta.Condimentam cu sare si piper dupa gust,usturoiul poate fi presat direct in tochitura sau se poate face separat mujdei de usturoi.

Pentru omleta :taiem ceapa verde pe care o punem putin la calit  apoi batem cele 4 oua adaugam un praf de sare si turnam compozitia peste ceapa.

Branza cu smantana se pot combina sau servite separat. 

Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

17.10.2013, 16:31

Tabita _ 1

17.10.2013, 18:10

Rocsi 1

17.10.2013, 19:31

Ce buna este tochitura, mai ales acum in sezonul rece

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Tochitura cu mamaliguta