Morcovul , ceapa, ardeiul si ciupercile ,taiate mici, se calesc.
Se adauga apa si celelalte legume.
Dupa ce se fierb putin(pana se inmoaie),se bag la cuptor cu bulionul ,pana scad.
1
Se poate combina cu piept de pui ,daca nu este necesar pentru o zi de post.