8comentează
Ai grija de tine 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Astazi este frig, ploua, e totul gri, iar eu sunt obosita. Au trecut deja trei saptamani de cand nu reusesc nici macar sa ma opresc in fata oglinzii mai mult de 30 de secunde dimineata la 7 fara un sfert, cand ma spal pe dinti si noaptea la 1.30 -2.00 inainte de merge la somn, bineinteles, in timp ce ma spal pe dinti. Sunt 30 de secunde care imi ajung doar pentru a ma asigura ca inca mai exist. Dar cu toate acestea, ma pot declara mai mult decat multumita pentru drumul pe care l-am inceput si sunt hotarata sa il urmez pana la capat. Am mai multa energie acum decat niciodata si acest lucru ma face fericita. Astazi imi daruiesc o ora sub patura mea si o crema calda de fenicul si mar, iar voua va daruiesc aceasta reteta:
INGREDIENTE
- 1/2 de praz
- 2 feniculi de circa 300 g fiecare
- 1 mar galben
- 1 cescuta de cafea de orez
- 1 l supa de legume facuta cu 2 morcovi, 1 ceapa, 1 tulpina de telina
- sare
- piper
- curcuma
- ulei extravirgin de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de fenicul si mar pentru o zi sub patura:
Mai intai de toated am pregatit supa de legume. Am taiat felii subtiri prazul si l-am inabusit cu putin ulei. Am adaugat feniculul taiat felii si marul taiat cubulete. Am acoperit cu un capac si am lasat totul sa se inabuseasca pentru cateva minute. Am adaugat 2 polonice de supa si am lasat totul sa fiarma alte 5 minute. Am adaugat orezul si din nou supa si am last sa fiarba pana ce atat feniculul cat si orezul au rezultat moi. Am sarat si piperat, am adaugat putina curcuma si am mixat totul pana ce am obtinut o crema. Am servit-o cu crostini de paine de secara si cu un fir de ulei extravirgin de masline deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de fenicul si mar pentru o zi sub patura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
