Taiem toate vegetalele fasii subtiri. Usturoil il taiem marunt. Taiem fasii pieptul de pui.
Intr-o tigaie wok bine incalzita punem o lingura ulei de masline. Adaugam usturoiul si calim cam 30 secunde apoi punem legumele si prajim cam 3 minute. Aproape de sfarsit adaugam o lingura sos de soya. Le scoatem din tigaie si le punem deoparte.
Punem 2 linguri de ulei de masline in tigaie si prajim pieptul de pui. Cand e gata punem legumele si mai lasam 2 minute pe foc. La sfarsit adaugam o lingura sos de soya si 2 linguri sos Oyster.
Eu am servit simplu. Se poate servi cu taietei chinezesti sau orez. Foarte bun! :)
1
eu am avut cumparat amestec de legume pt stir fry. Sper sa nu fi scapat vreuna:)