Stir fry chicken and vegetables

de Roxana in Mancaruri cu carne, 28 Iun 2010 | 6977 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un morcov
  • jumate de ardei rosu
  • jumate de ardei galben
  • un sfert de varza alba
  • ceapa rosie
  • muguri de fasole
  • un soldatel de usturoi
  • jumate de piept de pui
  • sos de soya, Oyster sauce(pt mancare chinezeasca. nu stiu cum ii zice in romaneste)
  • ulei de masline sau de susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir fry chicken and vegetables:

Taiem toate vegetalele fasii subtiri. Usturoil il taiem marunt. Taiem fasii pieptul de pui.

Intr-o tigaie wok bine incalzita punem o lingura ulei de masline. Adaugam usturoiul si calim cam 30 secunde apoi punem legumele si prajim cam 3 minute. Aproape de sfarsit adaugam o lingura sos de soya. Le scoatem din tigaie si le punem deoparte.

Punem 2 linguri de ulei de masline in tigaie si prajim pieptul de pui. Cand e gata punem legumele si mai lasam 2 minute pe foc. La sfarsit adaugam o lingura sos de soya si 2 linguri sos Oyster.

Eu am servit simplu. Se poate servi cu taietei chinezesti sau orez. Foarte bun! :)

 

TIPS-URI

1

eu am avut cumparat amestec de legume pt stir fry. Sper sa nu fi scapat vreuna:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir fry chicken and vegetables" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de porc cu legume