Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar

de Satisfyyourcravings in Salate, 19 Dec 2012 | 10660 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 grame fasole verde curăţată
  • 5 ciuperci medii tăiate felii
  • 4 căţei de usturoi
  • 1/2 linguriță mărar tocat
  • 1/2 lingură muștar Dijonesse
  • 1/2 linguriță oțet
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar:

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se sotează 2 căței de usturoi timp de 3 minute. Se adaugă ciupercile, se asezonează și se gătesc la foc mare 4 minute. La final se adaugă mărarul și se lasă la răcit.

Fasolea se fierbe 4 minute în apă cu sare, apoi se spală sub jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. În acest mod, fasolea se păstrează fragedă.

Separat se amestecă muștarul cu oțetul, usturoiul rămas și 1 linguriță de apă caldă. 

Se amestecă fasolea cu ciupercile și se acoperă cu dressingul de muștar. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pastai