Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă

de Dana_Retetegg in Salate, 31 Mai 2011 | 4092 vizualizari

 

O salata delicioasa rezultata dintr-o combinatie de moment: aveam in congelator niste fasole verde si ma gandeam ce sa fac cu ea, asa ca m-am decis repede la o salata.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde congelata,
  • 1 cutie de ciuperci taiate,
  • 7-8 felii de pastrama de porc,
  • 10 linguri de maioneza,
  • 2 fire ceapa verde,
  • cateva fire de marar,
  • ridichi.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă:

Am fiert fasolea in apa cu sare. Apoi am lasat-o sa se raceasca. Daca aveti fasole la borcan sau conserva totul decurge mai rapid:)

Am scurs bine fasolea si ciupercile. Pastrama am taiat-o marunt.

Am tocat marunt ceapa si mararul.

Maioneza o puteti prepara in casa (asa cum am facut eu) sau o puteti cumpara.

Am amestecat toate ingredientele intr-un bol mare.

Am servit cu ridichii proaspete.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca aveti fasole la borcan sau conserva totul decurge mai rapid:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza din galbenus crud