Salata cu mai multe feluri de boabe (naut, porumb,fasole)

de miki_a in Salate, 3 Noi 2016 | 5900 vizualizari

 

O salată mai mult decât rapidă, consistentă, colorată și foarte bună! 

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe (albă, roșie);
  • 2 linguri cu ulei de măsline;
  • 1 praf de sare;
  • 100 gr. năut (din conservă);
  • 100 gr. fasole roșie (din conservă);
  • 100 gr. porumb (din conservă);
  • 50 gr. măsline negre (fără sâmburi);
  • 50 gr. cașcaval ras;
  • 50 gr. cârnaț afumat (mai îndesat, opțional);
  • verdeață tocată pentru decor (opțional).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mai multe feluri de boabe (naut, porumb,fasole):

Se curăță ceapa, se taie în două, după care felii subțiri.

Se amestecă cu un praf de sare și ulei, în salatieră.

Se scot boabele din conservă (dacă vreți, le puteți clăti de apă; eu am trecut peste acest pas) și se adaugă peste ceapă.

Se scot sâmburii măslinelor (în eventualitatea în care au), se rade cașcavalul și se amestecă toate.

Se potrivește gustul de sare și ulei și se poate servi.

* Eu am avut o bucățică de cârnaț pe care l-am feliat și l-am adăugat în salată, deși e destul de consistentă și fără.

Se poate orna cu verdeață.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mai multe feluri de boabe (naut, porumb,fasole)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de morcov cu porumb