Salata de andive cu macrou afumat si nuci

de Bucataras Medi in Salate, 13 Noi 2011 | 9874 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de macrou afumat
  • 2 andive
  • 1 mana miez de nuca
  • 1/2 lamaie
  • patrunjel verde
  • Pentru dressing
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de andive cu macrou afumat si nuci:

Pestele se curata de piele si oase ,se taie fasiute si se stropeste cu zeama de lamaie.

Foile de andive se desfac,se spala sub jet de apa rece ,se lasa la scurs si apoi se rup in bucati.Pastram cateva foi de andiva pentru decor.

Miezul de nuca ii punem intr-o tava si ii prajim in cuptor circa 5-6 min. Lasam sa se racoreasca iar apoi ii taiem(nu foarte marunt) avand grija sa mai pastram cativa mieji intregi.

Taiem patrunjelul marunt.

Amestecam andivele cu pestele ,miezul de nuca si patrunjelul.

Pentru dressing amestecam uleiul de masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Intr-un bol,asezam de jur-imprejurul acestuia foi de andive iar in mijloc amestecul de mai sus si apoi turnam dressingul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu macrou afumat si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

mena29 1

14.11.2011, 13:10

Arata foarte bine,vreau

Dana_Retetegg 1

22.11.2011, 16:20

delicioasa Mi-e asa pofta

bianca92 1

06.10.2013, 22:43

E minunata <3 o sa incerc si eu cat de repede

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Soare