Usor, sanatos si gustos, o mancare simpla, o farfurie plina de arome! Atunci cand ne-am plictisit de clasicele fripturi de pui la cuptor si nu mai stim ce sa gatim reteta simpla de mai jos ne poate scoate din incurcatura! Mai ales ca orice incepator il poate pregati. Aroma dulce a merelor, gustul acrisor al portocalei, mirosul imbietor al pulpelor de pui transforma bucataria intr-un regal al culorilor si gusturilor! Ca sa nu mai spunem ca este dietetic, ieftin si rapid (aproape ca le are pe toate)!
Incalzim cuptorul. Pregatim un vas termorezistent in care aranjam pulpele de pui. Condimentam carnea cu sare si piper macinat si presaram deasupra oregano.
Taiem merele si portocala in felii.
Adaugam deasupra jumatate din feliile de portocala, apoi punem feliile de mar si restul feliilor de portocala.
Turnam deasupra zeama de portocala.
Punem uleiul de masline.
Introducem vasul in cuptorul incalzit.
Cand pulpele de pui sunt rumenite, iar fructele usor caramelizate, scoatem tava din cuptor.
Servim.
POFTA BUNA!