Prajitura cu capsuni

de Constelatialeu in Prajituri, 26 Mai 2014 | 4864 vizualizari

 

Zic doar ce a zis leone al meu...''o tava mai mica nu gaseai?"E drept ca am facut in cea mai mica tava pe care o am....de data asta nu aveam la cine sa impart .....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata
  • 200 g capsuni
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • Crema
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 150 g lapte condensat indulcit pilos
  • 1 plic Creme Ole de vanilie
  • cca 100 ml lapte
  • 5-6 capsuni pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Mai intai am spalat capsunile,le-am scurs de apa pe un servet si apoi le-am taiat.Am pregatit o tava (16/22 cm) cu hartie de copt si am asezat capsunile taiate,apoi am presarat zaharul vanilat peste ele.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile cu zaharul le-am mixat bine pana s-a topit zaharul,apoi am adaugat plicul de creme ole de ciocolata si la final albusurile batute spuma,avand grija sa amestecam de jos in sus cu miscari lente.Blatul l-am asezat peste capsuni si am dat tava la cuptorul preincalzit,cca 20-25 min.Se verifica cu scobitoarea daca este gata.Am scos tava si am rasturnat-o pe un platou,am lasat sa se raceasca apoi am taiat in 12 bucati.

Crema: Am batut smantana bine pana s-a intarit si apoi am adaugat plicul de creme ole de vanilie si laptele condensat,pentru ca a fost foarte consistenta am mai adaugat cca 100 ml lapte.Am pus crema intr-un posh si am ornat fiecare bucatica de prajitura, la final am pus si bucatele de capsuni peste crema.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

Panacris 1

27.05.2014, 18:41

Chiar că-i mică Doar din trei ouă . La noi se prepară din minim 8 ouă ))

simonacallas 1

30.05.2014, 06:45

Mica si savuroasa, asa ca esentele bune care se tin in flacoane mici Brava

Xandrinne 1

01.06.2014, 20:41

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Ole