Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios

Cum se prepara Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios:

Intr-o tigaie, topeste 150 g de zahar la foc mic pana devine caramel auriu.

Adauga untul si amesteca bine.

Pune bananele taiatein jumatati in caramel si lasa-le cateva minute, pana devin aurii si moi. Pune-le deoparte.

Intr-un bol, bate ouale cu zaharul brun pana devin pufoase.

Adauga laptele, esenta de vanilie si sarea.

Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, amestecand usor.

Intr-o tava termorezistenta, unsa cu unt, asaza feliile de banane caramelizate..

Toarna aluatul peste banane, uniformizand bine.

Coace prajitura in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 30-35 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca usor inainte de a o rasturna pe un platou, astfel incat bananele caramelizate sa fie la suprafata.

Pofta buna!