Amestecam faina, drojdia, apa calda, zaharul, sarea, uleiul si framantam un aluat nelipicios, acoperim cu un prosop si dam la loc cald 30 de minute, pana se dubleaza volumul
Rupem o bucata din aluat, intindem foaie subtire, dam forma. Ungem blatul cu ketchup picant ;
Adaugam rosiile, ardeii, cascaval si mozzarella
Dam la cuptorul preincalzit la 190 gr cca 20 de minute ;