Pentru ca tot e perioada postului, am pregatit un pilaf de orez cu mazare gustos in care am adaugat si alte legume ce se potrivesc perfect cu orezul. Fie il serviti simplu fie cu carne, e la fel de bun.
Eu l-am facut la Multicooker Philips, insa il puteti face exact cu aceste ingrediente si la cuptor intr-un vas rezistent la caldura.
INGREDIENTE
- 2 canite orez (canita de la aparatul Multicooker)
- 8 canite de apa ( se masoara cu aceeasi canita cu care s-a masurat si orezul)
- 1 ceapa potrivita
- 2 felii ardei verde
- 2 felii ardei rosu
- 2 morcovi mari
- 200 gr mazare congelata
- 1 lingurita rasa sare
- un pic de piper
- patrunjel verde
- 2 linguri ulei
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu mazare:
- spalam orezul in mai multe ape si il lasam acoperit cu apa calda pana pregatim restul
- punem uleiul in vas si pornim functia ‘Fry’ selectand timpul de gatire pe 10 minute
- curatam si spalam legumele
- ceapa si ardeiul le tocam marunt si le punem la calit
- morcovii ii taiem cubulete si ii adaugam in vas
- adaugam orezul si amestecam
- turnam 8 canite de apa, adaugam sarea si piperul si pornim functia ‘pilaf’ a aparatului
- dupa aprox 25 de minute adaugam mazarea si acoperim vasul din nou
- la final adaugam patrunjelul tocat
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
