Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post

de Bucataras in Mancaruri de legume, 17 Iul 2024 | 2370 vizualizari

 

Andra Mihail ne recomandă o rețetă de pilaf cu legume, o mâncare savuroasă cu multe legume de sezon. Se poate servi caldă sau rece și este ideală și pentru zilele de post.
Pentru a pregăti acest Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post, ai nevoie de următoarele ingrediente: orez, vânătă, ceapă, dovlecel, roșii, broccoli.
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post
  • 200 gr orez
  • 600 ml apă
  • 1/2 ardei roșu
  • 1/2 vânătă
  • 1/2 dovlecel
  • 1 ceapă
  • broccoli
  • câteva roșii cherry
  • ulei de floarea soarelui
  • pătrunjel verde
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post:

Cum se prepară Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post:

Curăță și taie legumele în cuburi potrivite.

Pune puțin ulei într-o tigaie. Pune ceapa tocată, adaugă ardeiul, dovlecelul, vânăta, roșiile tăiate în jumătăți și broccoli. Condimentează cu sare și piper.

După ce s-au rumenit ușor, adaugă orezul și lasă câteva minute să se calească, apoi adaugă apă.

Acoperă cu un capac și lasă la gătit până când scade apa și pilaful cu legume devine cremos.

Presară pătrunjel verde tocat mărunt. 

Pilaful cu legume este gata pentru a fi servit.

Încearcă și rețeta de Orez sârbesc sau varianta de Ghiveci de legume cu orez.

Îți recomandăm și rețeta de Pilaf de post cu ciuperci.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume - Rețeta gustoasă de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

ieri la 16:14

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

pe 07.04 la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 07.04 la 10:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cubanez