Tocanita cu ciuperci brune

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 24 Iun 2015 | 15310 vizualizari

 

Baietii au vrut pizza,eu mi-am facut tocana..si-am impacat si capra si varza.....

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci brune
  • 5 fire de ceapa verde
  • 1 ardei capia
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ciuperci brune:

Mai intai pregatim ingredientele.Curatam ceapa,o spalam si o taiem marunt.Ardeiul il curatam de seminte si nervuri si-l taiem cubulete mici.Ciupercile le spalam si le taiem in 2 sau 4,depinde de cat de mari sunt.Punem o cratita pe foc,lasam sa se incinga,adaugam uleiul si apoi ceapa si ardeiul,punem sare si piper,cat consideram,in functie de cat de sarat si piperat mananca fiecare.Lasam sa se caleasca la foc mic,apoi adaugam ciupercile,o cana cu apa.Acoperim cu un capac si lasam la foc mic pana scad si sunt patrunse ciupercile.La final adaugam marar tocat.Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu ciuperci brune" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]