Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 12 Ian 2014 | 7193 vizualizari

 

Cand nu prea ai idei si ai la indemana muschiuletul.....

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc afumat
  • 7-8 cartofi mai rotunzi
  • 3-4 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor:

Cartofii ii curatam si ii taiem rondele.Muschiuletul il taiem in bucatele nu foarte groase.Intr-un vas de yena asezam o rondea de cartof una de muschiulet.Restul de cartofi ii piperam si saram,stropim cu ulei de masline si ii asezam deasupra in vasul de yena,turnam 1/2 cana de apa sau vin alb,dupa preferinte.Dam vasul la cuptor cca 60-70 min la foc moderat....cu 10 min inainte sa scoatem vasul din cuptor presaram cateii de usturoi deasupra.

TIPS-URI

1

daca muschiuletul e mai sarat nu mai adaugam sare

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Porc dulce-picant cu cartofi la cuptor