Minuni
Este un desert delicios si usor de facut
INGREDIENTE
- Aluatul
- 200 ml apa
- 100 ml ulei
- 150 g faina
- 3 oua mari
- Putina sare
- Siropul
- 500 ml apa
- 500 gr zahar
- Coaja lamaie ,
- 1 portocala ,
- esenta rom sau migdale.
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Minuni:
Aluatul
Punem apa la fiert impreuna cu uleiul si sare. Dam cateva clocote, apoi punem faina, toata deodata si amestecam energic cu un tel pana se desprinde aluatul de pe vas. Lasam un pic sa se racoreasca, apoi adaugam ouale unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare. Aluatul se pune in posh in forma de stea mare si se spiteaza bastonase care se prajesc in ulei bine incins.
Siropul
Apa se pune la fiert cu zaharul. Se fierbe 5 minute si se lasa la racit.
Bastonasele prajite se pun intr-o tava, se toarna siropul deasupra si se presara nuca prajita. Se tin la frigider 2 ore.
TIPS-URI
1
De prefetat aluatul sa fie facut intr-o cratita de tuci.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
