Taiem foietajul in patrate egale .
Taiem o margine de aproximativ un cm la fiecare patrat de foietaj lasand cate 2 colturi unite (vezi foto) si trecem marginile taiate una peste alta. In mijloc punem ketchup ,crenvusti taiati marunt si desupra mozzarella razuita.
Dam la cuptor aproximativ 30 de minute pana cand se rumenesc.