Pizza lacto-vegetariana

de Valclaudia in Pizza, 23 Oct 2017 | 3736 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1/2 cub drojdie sfdaramat
  • 1 lingurita zahar tos
  • 1/2 lingurita sare de Himalaya
  • 150 ml apa calduta
  • 300-350 gr. faina alba proaspat cernuta
  • cca 20 ml ulei de masline
  • 3 linguri seminte de mac

Topping:

  • 4 -5 linguri rosii pasate
  • ardei rosu
  • praz verde
  • felii de emmentaler
  • branza topita taiata bucatele
  • masline negre feliate
  • cascaval ras
  • oregano uscat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza lacto-vegetariana:

Drojdia se sfarama intre degete si se pune intr-un vas incapator.

Adaugam sarea si zaharul, amestecam sa devina lichida.

Punem peste drojdia lichefiata apa calduta, apoi faina si framantam un aluat elastic.

Se adauga uleiul si se framanta in continuare pana cand aluatul se dezlipeste de pe mana.

Acoperim aluatul cu un prosop curat de bucatarie si il lasam la dospit pana isi tripleaza volumul.

Preincalzim cuptorul la 180 grade, pornim functia de coacere cu ventilatie.

Ungem tava cuptorului cu putin ulei, presaram fe fundul tavii semintele de mac.

Aluatul il intindem uniform in tava, apoi il ungem cu rosii pasate.

Adaugam bucatele de praz verde si ardei rosu, rupem feliile de emmentaler, asezam din loc in loc bucatele de branza topita.

Presaram cascaval ras, asezam din loc in loc feliutele de masline si lasam sa cada un praf de oregano uscat peste cascaval, apoi dam tava la cuptor pentru 25-30 minute.

Portionam si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza lacto-vegetariana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizette cu sunca,salam si legume