Gogosi pufoase si aromate

de Lau in Dulciuri, 3 Apr 2011 | 8901 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  •  coja si zeama de la o portocala
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 30 g drojdie
  • 1 lingura margarina
  • 250 g zahar
  • 1 praf de sare
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si aromate:

Se face maiaua din drojde,2 linguri zahar,praful de sare,3 linguri lapte, 1 de faina,

Se lasa 15 min dupa care se adauga peste faina si se adauga restul ingredientelor.

Se framanta; daca mai este nevoie se mai adauga apa.

La final se framanta un pic cu ulei, se lasa la dospit o ora dupa care se intinde o foaie pe masa si se se da forma gogosilor,se mai lasa 10 min dupa care se pune ulei la incalzit si  cand este cald se pun gogosile.

Se scot pe un servetel absorbant se pudreaza cu zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase si aromate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata