Gem de mere si pepene galben

de alinutzika in Dulceata / Gem, 17 Sep 2012 | 6469 vizualizari

 

Foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • 3 kg mere dulci
  • 1 pepene galben
  • 1 kg zahar (eu am pus 500 g fructoza)
  • 1 plic sare de lamaie (optional)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de mere si pepene galben:

Eu am curatat merele de cotor si le-am mixat cu tot cu coaja in robot. Pepenele, fara coaja si seminte. Am adaugat zaharul si am pus sa fiarba la foc moderat, amestecand din cand in cand. Am fiert cam 2 ore. Pentru ca eu am vrut sa aiba o consistenta mai groasa, am adaugat la sfarsit un pliculet de sare de lamaie. Am pus dulceata in borcane, pe care le-am tinut 5 minute cu capul in jos, apoi le-am dat la camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mere si pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dulceata/gem de mere,pere si gutui