Primele caise ce s-au copt in gradina au fost batute de gheata dar nu am vrut sa le pierd asa ca am facut gem . Dorind sa ,, imbujorez'' culoarea gemului am combinat caisele cu cirese . Rezultatul : o culoare vie , placuta , tonica si un gust aromat -acrisor .
INGREDIENTE
- 1 kg caise
- 1 kg cirese
- 1.2 kg zahar
- 1/2 lamaie zeama
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise si cirese:
- Se spala fructele .
- Caisele se curata de samburi si se taie sferturi .
- Se amesteca cu ciresele fara samburi si cu jumatate din zahar .
- Se lasa intr-un vas acoperit pana a doua zi .
- Se pun fructele la fiert intr-un vas cu pereti grosi neaderenti .
- Se fierbe pana caisele ,, se topesc'' .
- Puneti restul de zahar si zeama de lamaie .
- Inchideti jeleul parfumat-acrisor in borcane cu filet si dunstuiti intr-o cratita cu apa 30 minute .
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise si cirese" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Nici nu mai stiu cate randuri de pisici am hranit de vreo doi ani incoace, de cand s-a urcat primul pe geam la bucatarie, Floricel! Am inceput sa ii indragim atat de mult! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
