Desert prajitura turnata cu mere

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 1 Feb 2016 | 23295 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Inspirata de la Laura Sava. Delicioasa.

INGREDIENTE

4 oua
18 linguri zahar
18 linguri ulei
18 linguri lapte
24 linguri faina
2 lingurite praf de copt
1,5 kg mere
5-6 linguri zahar
scortisoara pulbere

Dulciuri cu Georgiana

Bucataras grozav

22 imi place 24comentează

8 reteta favorita

Taguri: prajitura turnata cu mere, retete Prajituri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura turnata cu mere:

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Le calim pe foc cu cele 5-6 linguri de zahar pana scade sucul, apoi adaugam scortisoara dupa gust.

Facem prima foaie astfel: mixam 2 oua cu 9 linguri de zahar, adaugam 9 linguri ulei mixand in continuare. Adaugam apoi 9 linguri de lapte alternativ cu 12 linguri de faina amestecata cu o lingurita de praf de copt. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si introducem la cuptor pentru 10-15 minute.

In acest timp pregatim aluatul pentru foaia nr. 2 la fel ca si pentru prima foaie. Scoatem tava din cuptor si peste blatul copt putin turnam merele calite apoi a doua compozitie de blat. Introducem din nou la cuptor pentru 40-45 de minute.

Putem face o singura compozitie de la inceput din toate ingredientele si o impartim in doua pentru cele doua foi.

TIPS-URI

Cred ca merge si fara praf de copt. Eu am uitat sa pun la foaia nr. 2 si a iesit foarte bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura turnata cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Retete_gustoase 1

Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa

de MonaMimi 1

Prajitura turnata cu mere

de Oana 9

Placinta cu branza si stafide

de Merisor 9

Cozonac cu aroma de rom

COMENTARII (24)

andipanda 1

27.02.2016, 22:46

Bun, am facut-o eu.Reteta este foarte buna,simplu de executat si ieftina.Ce sa vrei mai mult?Observatiile mele:am folosit o tava 35x30 si mergea una putin mai mica,ca sa iasa aluatul un pic mai gros.Am folosit un borcan de 800 gr.pasta de caise si mergea clar un borcan si jumatate.Se poate pune gem.mere, branza dulce depinde ce ai la indemana.Cuptor 200 grade.Multumim,Georgiana.,am folosit fix cantitatile date si a fost perfect.

Dulciuri cu Georgiana 1

01.03.2016, 10:24

Ma bucur ca a iesit bine !

MihaelaVizireanu-sandu 1

25.02.2019, 13:27

Reteta este foarte usoara, prajitura iese excelent. Eu am redus zaharul treptat, l-am inlocuit cu picaturi de stevia rebaudiana, atat in aluat, cat si in compozitie, astfel incat acum nu mai pun de loc zahar, doar un pliculet de zahar vanilat sau zahar cu scortisoara presarat deasupra. In plus, adaug in aluat estenta de rom si vanilie, iar in compozitie doar scortisoara. Am folosit si mere rase, dar si gem de mere cand nu am avut suficiente mere. Si am mai "inventat" ceva: inainte de a cali merele, le presez pentru a scoate suc de mere proaspat (bun pentru detoxifiere), astfel incat nici nu mai trebuie sa calesc merele prea mult. Am folosit acest aluat si cu compozitie de branza dulce si stafide (indulcite tot cu stevia). Baietii mei sunt fani ai acestei prajituri, iar eu va multumesc pentru reteta!

VEZI TOATE COMENTARIILE