Profitati cat timpul mai permite sa preparati fripturi la cuptor . Dupa ce vine vara....
Am vazut intr-un magazin condiment de salvie cu galbenele pentru fripturi si peste . Mi-a placut ideea si mi-am preparat propriul amestec cu salvie si galbenele din gradina mea .Bio !
INGREDIENTE
- 1 kg cotlet porc
- 3 rosii
- 3 caciulii usturoi
- 3 cepe verzi
- 3 linguri ulei de porumb
- 1 lingura salvie + galbenele uscate
- 1 lingura piper boabe
- sare
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc la cuptor cu salvie, galbenele , usturoi si rosii:
Spalati cotletul (stiu, se spune ca isi pierde suculenta, dar altfel nu pot) si il feliati. Asezati intr-o tava teflonata .
Spalati legumele. Taiati rosiile rondele, ceapa marunt, caciuliile de usturoi jumatati si le asezati peste carnea de porc .
Presarati condimentele , piperul , sarea , si stropiti cu ulei pe deasupra .
Puneti si 200 ml apa . Dati la cuptor aproximativ 1 ora .
Serviti friptura calda ,rumenita, insotita de o salata verde sau de cruditati .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
