Snitel de porc

de -Licurici- in Porc, 23 Iun 2015 | 3643 vizualizari

 

Un snitel pufos si crocant, dupa reteta mamei mele.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de porc
  • 2 oua
  • un pahar lapte rece
  • un pahar apa
  • 2 cani faina
  • o lingura de vegeta
  • ulei, pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc:

  • Am batut ouale cu vegeta, am adaugat laptele si apa, apoi, putin cate putin, aproximativ doua cani de faina, pana s-a format o compozitie nici prea subtire, nici prea groasa.
  • Carnea am taiat-o feliute mai subtiri, apoi le-am trecut prin compozitia cu ou si le-am pus sa se prajeasca in ulei incis, 2-3 min pe fiecare parte.
  • Cand snitelele sunt gata, se scot pe un servetel de bucatarie, ca sa se scurga uleiul in plus.

TIPS-URI

1

In loc de vegeta, se pot adauga condimete sau doar sare si piper.

2

Carnea se poate bate cu ciocanul de bucatarie, ca sa fie mai subtire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu cartofi crocanti cu malai