Imi plac coastele afumate si carnea facuta in cazan si pastrata in untura la borcan de la Craciun,mmm :)
INGREDIENTE
- cateva coaste afumate si carne de la cazan
- 300 gr fasole uscata
- o mana de leustean
- sare si piper
- 1 morcov mare
- 1 ceapa mare
- 1 cutiuta bulion
- 1 jumatate ardei rosu
- putin bicarbonat
- putin cimbru
38comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu coaste afumate si carne de la cazan:
Am tinut de seara fasolea in apa la inmuiat ptr o fierbere mai usoara,am fiert fasolea in 2 ape cu bicarbonat.
Am pus o alta apa unde peste fasole am adaugat carnea si coastele,morcovul razuit si ardeiul roasu.Am presarat putina sare si piper.
Spre final am calit ceapa taiata marunt cu bulionul si am pus peste fasole,la final de tot am presarat o mana de leustean si cimbru.
Merge tare bine cu ceapa rosie cruda si muraturi si mamaliga.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu coaste afumate si carne de la cazan" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
