Chiftelute din soia cu dovlecel

de anca_rm in Mancaruri de post, 30 Mar 2017 | 4400 vizualizari

 

O reteta cu produse vegetale, fara ulei sau alte grasimi.
Este o reteta perfecta pentru cei care tin post.
In loc de oua, am folosit fulgi de drojdie inactiva care sunt foarte bogati in proteine si vitamina B.
 Retete de post economice
 

 

INGREDIENTE

  • 100 gr soia granulata
  • 1 dovlecel mic
  • 1 lingura marar verde tocat
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 30 gr fulgi de drojdie inactiva
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din soia cu dovlecel:

Granulele de soia le-am pus la fiert in apa rece, cu putina sare si le-am lasat sa fiarba pentru aproximativ 15 minute. Le-am scurs de apa si le-am lasat sa se raceasca.

Dovlecelul l-am curatat de coaja si l-am razuit pe razatoarea mica. Am pus pe el, putina sare si l-am lasat sa stea. Cand lasa apa, il stoarcem bine.

Granulele de soia le-am pus intr-un robot de bucatarie si le-am macinat. 

Intr-un bol, am pus granulele de soia macinate, dovlecelul razuit si stors bine de apa pe care o lasa, ceapa razuita pe razatoarea mica, mararul tocat marunt, usturoiul pisat si fulgii de drojdie. Am asezonat cu sare si piper si apoi am omogeniat totul foarte bine.

Mi-am pregatit o tava si am pornit cuptorul ca sa se incalzeasca la 180 grade C.

Din compozitie, am format chiftelute si le-am asezat pe tava tapetata cu hartie de copt.

Dam totul la cuptor si lasam cam 20 minute ca sa se rumeneasca usor.

Am scos tava din cuptor si am lasat chiftelutele sa se raceasca putin, apoi le-am luat de pe tava pe un platou.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din soia cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Valclaudia 1

31.03.2017, 18:40

aici e de mine.... ma asez la masa, sa stii!

mihaelar63 1

05.04.2017, 16:43

oanapl 1

06.04.2017, 15:58

De unde ai cumparat fulgi de drojdie inactiva?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita picanta de soia