Chiftelute de legume

de manu_ela in Mancaruri de legume, 10 Sep 2013 | 12575 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • un sfert de varza mica
  • 4 cartofi
  • un ou
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • o crenguta de cimbru
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de legume:

Legumele le fierbi in apa cu sare, le scurgi de zeama si le zdrobesti in blender sau cu presa de piure. Adaugi sare, piper, oul, patrunjelul taiat si cele 2 linguri de faina. Din compozitie modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins, apoi le scoti pe prosoape de hartie.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Eu le-am servit alaturi de mujdei de usturoi.

2

In compozitie se mai poate pune ceapa verde taiata fin, marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Panacris 1

11.09.2013, 08:30

MotanLaOale 1

11.09.2013, 09:11

Anne99 1

05.02.2014, 18:12

Ce ulei as putea folosi la prăjit pentru a fi mai dietetic ?

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de fasole