Chiftele rotunde la cuptor

de Patricia Iordache in Mancaruri cu carne, 19 Apr 2013 | 8181 vizualizari

 

M-am inspirat pentru aceasta reteta de chiftele pe blog-ul Sava Laura. Au iesit minunate!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne tocata (vita si porc);
  • 1 ceapa mare;
  • 2-3 catei usturoi;
  • 1 lingura cu varf de pesemet;
  • 1 ou;
  • sare;
  • piper;
  • putina boia dulce/picanta (cum va place)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele rotunde la cuptor:

Se toaca marunt ceapa si se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, oul bine batut si pesmet. Potrivim de sare, piper si adaugam putina boia.

Cu ajutorul mainilor usor umezite cu apa, modelam chiftele rotunde putin mai mari decat o nuca.

Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt si le bagam chiftelele la cuptor, la 200 grade pana se rumenesc.

Se desprind usor de pe hartia de copt si se papa.

Din aceeasi compozitie putem prepara chiftele prajite in ulei.

TIPS-URI

1

puteti adauga si putina verdeata tocata in compozitia de chiftele (daca va place);

2

eu le-am servit cu piure de cartofi si ketch-up de casa

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele rotunde la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Rocsi 1

19.04.2013, 20:34

Foarte bune si mult mai sanatoase decat cele prajite

mimo 1

01.09.2013, 12:37

le voi face la amiaza si va spun ce parere au avut invitatii mei dar mie imi plac.

Patricia Iordache 1

02.09.2013, 14:05

Mimo, ma bucur ca-ti plac. Invitatilor le-au placut? Ma bucur ca ai trecut pe la retetele mele.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele prajite