Cartofi frantuzesti cu branza albastra si ceapa caramelizata

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 13 Apr 2016 | 3217 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 8 cartofi
  • 150 ml smantana
  • 100 grame branza de burduf in cetina de brad
  • 40 grame branza albastra (eu am folosit Dana Blue)
  • 2 cepe rosii
  • sare
  • putin unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu branza albastra si ceapa caramelizata:

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. 

Se fierb 3 oua tari. Se decojesc si se taie felii. 

Se taie ceapa julienne si se prajeste in putin ulei, la foc mic, 15 minute, pana devine bruna si se inmoaie, fara a se arde. 

Se amesteca smanatana cu oul ramas, sare, piper si putina nucsoara. 

Se unge vasul pentru cuptor cu putin unt. Se aseaza un strat de cartofi, apoi unul de oua, branza de burduf, branza albastra si ceapa caramelizata. Se continua in aceeasi ordine cu restul de ingrediente, ultimul fiind de branza. Se toarna smanana deasupra. 

Se gateste 30 de minute la 180 de grade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu branza albastra si ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu spanac, branza si rosii cherry