Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 27 Noi 2024 | 6134 vizualizari

 

Iată o rețetă super simplă de cartofi evantai cu unt și parmezan o garnitură crocantă și aromată, perfectă pentru orice masă. Sunt absolut delicioși și se prepară foarte ușor.
Pentru acești Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă, ai nevoie de doar câteva ingrediente: cartofi, unt, pătrunjel, usturoi.   

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă
  • 6-8 cartofi
  • 100 g unt
  • 4-5 căței usturoi
  • pătrunjel verde
  • ulei de măsline
  • parmezan ras
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă:

Cum se prepara acesti Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă:

 Spală bine cartofii și lasă-i în coajă. Crestează-i în felii subțiri (aproximativ 3-4 mm) fără să tai până jos, astfel încât să rămână prinși la bază și să capete aspect de evantai.

Așază cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Stropește-i cu ulei de măsline și condimentează-i cu sare. Pune-i în cuptorul preîncălzit, la 200 grade C, timp de 30-40 minute.

Între timp, topește untul, apoi adaugă usturoiul mărunțit. Condimentează cu sare, piper și pătrunjel tocat mărunt. Amestecă bine ca să se aromatizeze untul.

Scoate cartofii din cuptor și unge-i cu amestecul de unt astfel încât să pătrundă printre felii. Rade parmezan peste cartofi.

Servește-i așa simpli sau ca și garnitură alături de o friptură sau o salată.

Sunt foarte gustoși. 

 Încearcă și rețeta de Cartofi noi în sos de roșii, foarte gustoși sau rețeta de Cartofi la cuptor, simpli și buni.

Iti recomandam si reteta de Cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura grozava.


Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmenzan

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Dauphinoise (2)